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魚 | 株式会社おもれい | 高校生の部活フェスを全国に広げる会社。
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こんばんは、インターンの南です。

最近魚料理にハマり、自分で焼いてみたり、美味しいところに行ったりしています。

中でも鯖や鰤は好きですが、一番美味しかったのはアカムツという魚です。

アカムツはノドグロの別称で、身に油が乗っていて、それでも食べやすくお酒にも合う魚です。

ぜひ機会があれば食べてほしいです。