~10~

~10~

 

こんばんは!

今日から東京っ子です、門(かど)まゆみです。

 

今日は、東西で合同ランチ会でした。

 

先月は、フォーと親子丼を作りました。

そして、今月はデミグラスソースのオムライスとコンソメスープを作りました。

 

半年ちょっとぶりにオムレツを巻きましたが、、、

毎日やっていたことを少ししないだけで、こんなに変わるもんですね。

まぁ、フライパンがちょっと深かったので、、、という言い訳もありますが、、、

 

 

でも、これってお仕事でも一緒だと思うんです。

 

習慣付くまで、続ける!

 

って、大事だと思うんです。

 

一度身についちゃえば、当たり前に、普通にできる!

 

でも、身につくまでは、意識してやるしかない!

 

来月は、何作ろうかなー。